開荒牛是動物雕塑的一種，有俯首甘為開荒牛的說法。開荒牛又名開拓牛，被寓意為開拓，團結(jié)，奉獻，創(chuàng)新的精神。開荒牛象征著一種任勞任怨，積極向上的精神。我國較為著名的開荒牛坐落在深圳。

 

深圳是我國改革開放以來新崛起的經(jīng)濟特區(qū)。在這里實施的許多方針政策是具有探索性的，所以從某種意義上說是一種開荒。一頭充滿力量的開荒牛，四蹄抓地，頭向前伸并彎向地下做巨力拉牽狀，它的后面是一連根拔起的粗壯的枯樹根，象征著開拓者們摧枯拉朽的英雄氣概。作品以較為準確的形象概括了開荒這一項艱巨事業(yè)的偉大意義，從而頌揚了特區(qū)建設(shè)者吃苦耐勞、勇往直前的精神。

開荒牛雕塑源自牛的開拓進取之義。一塊荒田水和泥，深耕細作走東西。老牛蠻解韶光貴，不待揚鞭自奮蹄。開荒牛的勤懇造型帶給我們一種觸動。開荒牛雕塑為了概括了“開荒”這一艱巨事業(yè)的偉大意義，也是建設(shè)者吃苦耐勞、勇往直前的精神的頌揚。

開荒牛雕塑代表了我國改革開放以來新崛起的經(jīng)濟特區(qū)，因為在這里實施的許多方針政策是具有探索性的，所以從某種意義上說是一種“開荒”。開荒牛被譽為深圳這座城市精神象征的著名雕塑。而開荒牛在20世紀的今天，被進一步概括為“深圳精神”。作為深圳精神的象征，開荒牛成為人們與這個城市合影的首選，深圳十年年里從魚村到都市的，是深圳人的那種“開荒”精神。